Cambiar la ropa de invierno...aligera tu armario

Aprovecha el cambio de estación para aligerar de ropa tu armario. ¿Cómo podemos hacer más llevadero el cambio de vestuario?. Muy sencillo.

1. Vacía tu armario por partes, y así vas pasando una gamuza con un spray para maderas (Pronto, O'cedar...).
2. Hazte con unas cuantas bolsas o cajas (de cartón de los supermercados) que te ayuden a distribuir las diferentes prendas y su destino (la parroquia, una de tus hermanas, amigas etc)
3. Revisa, de la ropa que vas sacando, qué no te has puesto este año, y lo vas poniendo en las distintas bolsas que ya tienes reservadas para este fin.
4. Yo empiezo por los pantalones que son muy fáciles y ocupan poco, luego blusas, y lo último las chaquetas y faldas.
5. Continúa por os cajones. Vacíalos para pasar la gamuza y que queden limpios hasta la siguiente temporada.
6. Los zapatos: Guarda las cajas de zapatos cuando compres, no las tires. Convien es estupendo ordenar en ellas los zapatos que no usas. De este modo los zapatos no cogen polvo y no molestan en el armario, maletero, altillo, trastero, o lugar donde guardas la ropa de la temporada anterior.
7. Si tienes poco espacio para guardar, no uses el método de las cajas de zapatos. Compra en Carrefour, Alcampo cajas medianas transparentes y mete los zapatos de costado, ocupan menos, y también se guardan bien
8. REGLA DE ORO: NO ACUMULES
9. Jerseys: Si os guardas en cajas, dobla las mangas justo hasta la sisa, y luego dobla del elástico hacia arriba. Quedará ancho pero muy plano, y no se harán marcas.
10. Pon en las cajas, y en el armario, una vez que has terminado, un antipolillas. ahora no es como antes, huelen de maravilla, y dan sensación a limpio, además de proteger tu ropa.
11. Los abrigos: Lava los que se pueda, y enfunda el resto con bolsas antipolilla (Saplex en Carrefour), aunque ya hay en todos lados. Aprovecha para pasar el polvo al armario.
12. Qué ropa llevar a la tintorería: En principio, todo lo que puedas limpiar con cepillo de la ropa, aguan y amoniaco no necesitarás llevarlo a la tintorería. Ahorrarás mucho. Pero, las camisas de seda, o trajes de vestir, abrigos muuy rozados, debes mandarlos limpiar.

Piensa realmente qué te ha sido útil este último invierno, qué no está muy viejo, y qué merece de verdad la pena guardar.

Es verdad que es bueno tener un "fondo de armario": Ropa buena que no pasa de moda porque es atemporal...pero no guardes reliquias.


Vivir bien no es solo cuestión de  dinero, es más bien poner cuidado en conservar lo que tienes, en que en tu casa se pueda percibir que "alguien" mantiene las cosas. Sé lista, crea escuela, enseña a tus hijos y marido (si los tienes), son cosas que no se aprenden en los libros. Lo has tenido que vivir, y entonces, te habrá quedado grabado . Pon a la familia a trabajar, con espíritu de equipo, que colaboren cada uno con lo suyo y con lo de los demás para que no se vuelvan unos egoístas, hazles generosos.


Para quién no es agradable recordar la llegada del verano, el cambio en la casa, las ventana abiertas, la luz más luminosa, los armarios oliendo a limpio, ropa distinta....., más alegre, bien planchada...eso es calidad de vida, y no requiere dinero, más bien esfuerzo. MERECE LA PENA

Este verano, prepara tu casa para la JMJ 16-21 de Agosto

Este verano, en Madrid,  esperamos un acontecimiento que va a mover a más de 1000,000 de personas.

Puedes permanecer inmóvil por no saber cómo organizarte. LÁNZATE!!! hazte voluntario, acoge peregrinos,, colabora de alguna manera. No te arrepentirás. 

Quiero ayudarte.

1.  Lo primero que te recomiendo es meterte en la web oficial: http://www.madrid11.com/es/agenda encontrarás toda la información que necesites para ponerte un poco en marcha y orientarte en horarios, actos, acreditaciones, necesidades de la organización etc...

Yo, al igual que otras muchas personas,  me he comprometido a acoger peregrinos en casa. al principio me asusté..."qué haré para que esta gente descanse sin que mi casa parezca un campamento"??.

Solución:

1. Primero aseguráte que los que vienen traen saco de dormir.
2. Compra colchones hinchables. Hay unos individuales que cuestan 11€ en Alcampo. La ventaja es que no ocupan espacio, no pesan, y así, los puedes quitar de en medio durante el día, y guardarlos en un sitio discreto. Los peregrinos necesitan dormir bien. Piensa que muchos hace el viaje en autobús desde lejos, y pasarán la noche del 20 al 21 a la intemperie por la vigilia.
3. La comida: No te preocupes, lo normal es que traigan los" tickets comida" que se les darán junto con la acreditación. Pero por si hay algñun despistado...no le dejes sin comer. Ten previsto pan de molde, embutido, frutos secos, y botellines de agua.
4. Los baños: Compra manoplas en el  supermercado ,en Mercadona  y Alcampo son baratas, y apila unas 10 en cada baño. así podrás lavarlas a diario, y se mantendrán siempre limpias. Advierte que traigan toalla. Si no pueden por falta de espacio, no te agobies,  pon toallas de manos, que podrás lavar sin que sea una tonelada cuando se vayan. Como es verano no importa que se sequen con una toalla más pequeña.

Si se me ocurren máss cosas o te surgen dudas...escribeme!!! ÁNIMO Y ADELANTE!!!

Dos más de verano: Ensalada de garbanzos fríos y huevos rellenos...un clásico

Ensalada de garbanzos fríos

1 Bote de garbanzos cocidos

1/2 cebolla

2 Huevos duros

2 Tomates

Aceite, limón o vinagre y sal

Compra un bote de garbanzos cocidos (si quieres puedes cocerlos en casa de un día para otro, dejándolos a enfriar en la nevera durante la noche).

1. Quita el agua del bote de garbanzos (si son caseros ya se la habrás quitado antes de meterlos en la nevera).
2. Ponlos en una ensaladera.
3. Pica la cebolla, los tomates y los huevos duros.
4. Añádelos a los garbanzos, y mezcla todo muy bien, con cuidado de no deshacer los garbanzo, porque sino se hará una pasta.
5. Añade aceite virgen extra, y aceite normal, un chorrito de vinagre o limón suave (si te gusta) y sal.

Es muy alimenticia, de verdad está buenísima.

Huevos rellenos

12 Huevos
4 latas de atún (3 si son Albo tradicional), o jamón
Tomate frito
mayonesa

1. Hierve los huevos hasta que estén duros
2. Abrelos por la mitad y saca las yemas, y ponlas en un bol.
3. Quitando el aceite al atún, o después de picar el jamón muy fino, mézclalo con las yemas, y con una cantidad suficiente de tomate frito como para que quede una masa compacta y pásalo muy bien con un tenedor y batidora (thermomix, o Tourmix porque con minipimer se hace una pasta imposible de triturar).
4. Rellena los huecos de las yemas de huevo con la masaHaz una mayones, o usa de bote (Helman's o Ybarra son las que me gustan a mí)
5. Cubre los huevos con la mayones bien bien.

Puedes cubrirlos con salsa rosa (mayonesa con tomate Ketchup, el zumo de media naranja y un chorrito de Brandy)

Puedes también hacer salsa rosa.
Decóralo con virutas de huevo y lechuga en hebras.

Otra de verano- Budin de Bonito Frío

También dedicado a María: Mañana más

Budin de Bonito Frío

Ingredientes

200gr de atún en aceite

6 patatas
2 cucharada de salsa de tomate
1 cebolla

aceite de oliva (como para cubrir el fondo de la cazuela)

1. Cuece las patatas sin pelar, y cuando estén blandas las pelas y las pasas por el pasapurés junto con el atún, una vez quitado el aceite de la lata.
2. Mientras, calienta en una sartén el aceite y rehoga la cebolla, picada muy pequeña
3. Pon la cebolla y el tomate en la masa de atún, y mezcla todo muy bien, si puedes pasarlo por Thermomix o Tourmix, o batidora, la masa será más suave.
4. Pon la masa en un molde rectangular, previamente untado de aceite.
5. ponlo en la nevera a enfriar, al menos 2 horas antes
6. Puedes servirlo como te indico en la foto, o ponlo entero cubierto de mayonesa.

Es todo un éxito en casa!!!!

La próxima entrada: "Cómo organizarte en la JMJ con gente de acogida": las comidas, cenas, salidas y llegadas...¡¡¡qué actividad!!!!...No te quedes en casa date de alta como voluntario en la página web de la JMJ Madrid  2011.Para irte poniendo en situación , echa un vistazo al siguiente vídeo.

Unas recetas veraniegas

Dedicado a María, una seguidora positiva que me ayuda mucho con sus comentarios.
Me has pedido unas recetas para el verano. No van a ser todo cremas porque me parece positivo variar, ya sabes que es mi lema. Cosas sencillas, pero variadas, y fáciles de hacer.

Vichyssoise
A lo mejor conoces ya la receta, pero te doy una opción fácil.
Para 8 personas
4 Puerros
2 patatas
1 cebolla grande
2 cucharadas de margarina Artúa
2 vasos de los de agua de caldo de pollo Avecrem (si tienes algún resto  de caldo hecho en casa o en tetrabrick mejor)
3 Vasos de leche
1/4 l de nata líquida


Opción A

Derrite la mantequilla al fuego, no muy vivo para que no se pase. Añade la cebolla y los puerros. Cuando está transparente, añade las patatas cortadas pequeñas, no muy grandes. Añade el caldo y deja hervir hasta que la patata esté blanda (15 o 20 min). Pásalo por la batidora o thermomix, y cuando esté templado añade la leche, y pásalo por un colador para quitar las hebras de los puerros que hayan quedado. Añade después la nata, la sal, y ponlo en la nevera. Cuando lo vayas a servir pica un poco de perejil y espolvorea la vichyssoise.

Opción B

"Falsa Vichyssoise"

Con 2 sobres de crema de puerros añadir 6 tazas de agua,  haz la crema a fuego lento y cuelas el resultado, y cuando esté templado le añades 1/2 litro de nata líquida y el zumo de un limón.

Si cuando la saques de la nevera ha hecho una capa de nata seca por arriba quítala con una espátula, no se te ocurra moverla. Añade un poco de perejil picado.

Más recetas en un rato!!!!!