Una Quiche sencilla que tiene mucho éxito ¡¡¡¡MUY FACIL!!!!

Puedes hacerla de cena,  pues realmente no se tarda nada y es buenísima.(Receta de María Camuñas)

250gr de bacon,
250gr de cebolla,
250 de jamón
5 Huevos
1 cartucho de nata de los pequeños
1 Chorrito de leche
1/2 bolsa de queso Emmental
1 Pastilla de pollo, y pimienta.

1. Forra una fuente de horno, de las redondas, con la masa quebrada que venden congelada en el supermercado. Si tienes Thermomix hazla con la receta sin cambiar nada pues sale buenísima y de punto perfecta.
2. Tritura todos los ingredientes (bacon, cebolla y jamón), y rehógalos en una sartén un ratito (4 min) con poco aceite, apenas cubrir el fondo (dos cucharadas soperas).
3. En un cuenco de cocina bate los huevos, añade la nata y la leche y el resto de los ingredientes.
4. Sazónalo con la pastilla de pollo, y pimienta.
5. Hornea de 20 a 25 minutos a 180ºC, o 45 min a 150ºC

Puedes ponerla como menú de los viernes por la noche o el fin de semana, con unos platos y bebidas en el cuarto de estar y cenar en familia de manera informal. Es muy agradable, y más barato y saludable que las pizzas precocinadas.